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Zubereitung:
Die Äpfel schälen, vom Kerngehäuse befreien un kleinschneiden. In etwas Wasser ganz kurz auf kochen.
Für die Streusel Mehl, Zucker, Vanillinzucker, Zimt und Butter vermengen. Die Äpfel in eine Auflaufform geben und mit den Streuseln besteuen, zuletzt mit 2 Eßl. Zucker darüber verteilen.
20 min bei 200° im Backofen backen.
Vorbereitungszeit: 15 min
Backzeit: 20 min
Backtemperatur: 200°
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