Chinesische Orangensoße Kategorie: Soßen
Zutaten:

1 Tasse Gemüsebrühe
2 Eßl. Zucker
2 Eßl. Sojasoße
1 Eßl. Essig
eine Orange
2 Teel. Speisestärke

Menge: 3 Personen Verwendung:
Zubereitung:

Die Orange auspressen, das Fruchtfleisch auch verwenden. Brühe, Essig, Sojasoße, Orangensaft und Zucker zum Kochen bringen, die in etwas Wasser gelöste Speisestärke darunterrühren und kurz aufkochen.

Zubereitungszeit: 3 min
Vorbereitungszeit: 5 min
Aktualisiert: 2008-03-21 Bemerkung: ---