|
Zubereitung:
Fleisch in Scheiben schneiden und anbraten, dann aus dem Fett
nehmen und in eine Auflaufform schichten. Zwiebeln und Pilze
anbraten. Sahne und Gewürze zugeben und aufkochen lassen. Mit
Speisestärke andicken und mit der Brühe übergießen.
Camembert in dünne Scheiben schneiden und auf das Fleisch legen,
dann die Pilzsoße darübergießen.
Backzeit: 45 min
Backtemperatur: 160
|