250 g Gehacktes
40 g Fett
1 l Wasser
2 Brühwürfel
2 Gewürzgurken
2 Zwiebeln
1 kl. Glas Tomatenpaprika
4 Essl. Sauerkraut
1/2 Fl. Tomatenketchup
1 Essl. Tomatenmark
Salz, Pfeffer
Menge:
4 Personen
Verwendung:
Zubereitung:
Gehacktes in Öl anbraten, Wasser und Brühwürfel zugeben. Gurken und Zwiebeln würfeln und mit Tomatenpaprika und Sauerkraut dazugeben. 30 min garen lassen. Dann mit Ketchup, Tomatenmark, Salz und Pfeffer würzen.