1 Dose Kicherbsen
einige EL Tahine (Sesampaste, gibt es beim türkischen Lebensmittelhändler)
Zitronensaft
Olivenöl
einige schwarze Oliven
Petersilie
Menge:
?
Verwendung:
Zubereitung:
Die Kicherbsen kurz kochen, Wasser abgießen und mit einigen EL Tahine, Zitronensaft und etwas Olivenöl verrühren, abschmecken und mit schwarzen Oliven und glatter Petersilie dekorieren.