Rezeptdatenbank
Inhaltsverzeichnis (nach Kategorien)
Aufläufe und Gratins:
Bananen-Auflauf
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Blumenkohl mit Broccholi, überbacken
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Blumenkohl, überbacken
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Broccholi-Käse-Gratin
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Frühlings-Quiche
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Gefüllte Auberginen
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Gemüse-Lasagne
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Gemüse-Lasagne II
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Gorgonzola-Foccacia
Gratin Dauphinois
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Käsewehe
Kartoffelauflauf
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Kürbisgratin aus der Provence
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Kürbisgratin, pikant
Kürbiskuchen (herzhaft)
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Nudelauflauf mit Zucchini
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Quarkauflauf
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Quiche lorraine
Schafskäse überbacken
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Scheiterhaufen
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Spinat à la béchamel
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Thunfisch-Creme (Brotaufschnitt)
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Tomatenkuchen
Zucchini-Auflauf mit Möhren
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Backwaren:
Ägyptisches Fladenbrot
Apfel-Zimtwaffeln
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Bethmännchen
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Blätterteig-Flammkuchen
Brot mit Pesto
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Fladenbrot mit Schafskäsefüllung
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Fladenbrot, türkisch
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Flammkuchen Elsässer Art
Florentiner Mandeltörtchen
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Käsehörnchen
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Käseplätzchen
*
Knäckebrot
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knusprige Waffeln
*
Kokosmakronen
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Mandelschnittchen
*
Marzipan-Apfel-Waffeln
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Marzipanstollen
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Nußstangen
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Quarkbrötchen
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Schokoladenkuchen (kleine Form)
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Schüttelbrot
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Schwarzbrot
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Schweizer Käsegebäck
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Sonntagswaffeln
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Stockbrot
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Teegebäck mit Käse
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Toskanisches Mandelgebäck (Cantuccini)
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Vanillekipferl
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Beilagen:
Auberginen mit Käsefüllung
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Bohnen im Speckmantel
Den Iman hat's umgehauen
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Forellen-Parfait
Früchtecurry
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Gebratene Zucchini mit Knoblauch und Minze
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Gefüllte Tomaten mit Erbsen
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Gemüse mit Pinienkernen
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Glasierte Möhren
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Hummus
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Kräuterbutter
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Ratatouille
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Rösti
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Schafskäse-Creme
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Sushi
Sushireis
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Thunfisch-Brotaufstrich
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Walnuss-Pesto
*
Zucchini-Gemüse
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Zucchini griechisch
*
Zucchini mit Tomaten
*
Zwiebel-Gemüse
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Zwiebel-Marmelade
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Bratlinge:
Käseschnitzel
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Kürbis, gebacken
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Kürbis-Puffer
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Reiskroketten mit Provençalischem Gemüse
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Zucchini-Buletten
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Zucchini-Kroketten, türkisch
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Zucchini-Puffer
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Eintöpfe:
Chili con carne
Fischtopf 'Neptun'
Kürbisrisotto
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Muscheltopf
Fleischgerichte:
Chinesische Ente mit Honig
Filetpfanne
Frikadellen
Hähnchen mit Tomaten-Bohnen-Ragout
Huhn mit Curry (indisch)
Kalbsmedaillons mit Pflaumensoße
Kassler in Mango
Köfte
Lammkeule im Römertopf
marinierte Fisch-Filets
Nepalesische Fleischpfanne
Nepal-Gericht 1
Putenbrust mit Curry
Putenbrust mit Ingwer
Putenbrust toscanische Art
Rippe mit Pfirsich
Rotgekochte Zunge
Rouladen
Sauerbraten
Schweinebauch koreanisch
Schweinefilet in Blätterteig mit Gorgonzolasoße
Schweinefilet mit Speck gebacken
Tandoori-Hähnchen
Thai-Hähnchen mit Limone
Thailändisches Gericht
Wildschweinbraten mit Steinpilzsoße
Zitronenhuhn (Lemon Chicken)
Gemüse:
Gemüse mit Curry (indisch)
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Grüne Bohnen in Olivenöl
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Indisches Gemüse-Curry
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Marinierte Paprika
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Nepalesische Gemüsepfanne
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Wok-Gemüse
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Getränke:
Eierlikör
Kaffeelikör
Kinder-Eierlikör
Pfefferminz Sirup
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Kuchen:
Apfelkuchen Badische Art (24 cm)
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Apfelkuchen schwedisch (Blech)
Apfelschnitte (Blechkuchen)
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Bananen-Muffins
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Himbeertorte
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Käsekuchen mit Kindergriess
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Käsetorte
*
Karottenkuchen
Kokosbutterkuchen
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Kokosecken
*
Kürbiskuchen mit Haselnüssen
*
Linzertorte
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Linzertorte nach Omi
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Möhren-Blechkuchen
Möhren-Kokos-Kuchen
*
Möhrenkuchen
*
Möhrenkuchen mit Äpfeln
*
Nußecken
*
Obstkuchen aus Rührteig
*
Platenkuchen
*
Quarktorte
*
Rotweinkuchen
Rüeblitorte
*
Streuselkuchen mit Pflaumen
*
Quarktorte
*
Waffeln
*
Zucchinikuchen mit Pinienkernen
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Zucchinikuchen (2)
Zucchinikuchen mit Haselnüssen
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Nachspeisen:
Apple crumble
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Bratäpfel
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Erdbeeren überkrustet
Müsli-Traum
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Tiramisu
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Weincreme
*
Salate:
Auberginensalat mit Knoblauch und Oliven
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Chinesischer Krautsalat
*
Dinkel-Hafer-Salat
*
Fenchel-Salat
*
Grünkern-Salat
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Hirsesalat
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Kartoffelsalat mit Kürbis, exotisch
Kisir (türkischer Bulgur-Salat)
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Krautsalat
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Kürbissalat mit Apfel und Birne
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Kürbissalat mit Honig
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Linsensalat, bunt
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Linsensalat (fettfrei)
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Nordfriesischer Thunfischsalat
Nudelsalat mit Pesto
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Nudelsalat »Sabine«
Nudelsalat
Orientalischer Bulgur-Salat (Tabuleh)
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Porree-Salat
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Reissalat
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Sauerkraut-Grünkern-Salat
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Schichtsalat
Sechskornsalat
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Zucchini-Champignon-Salat
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Sonstiges:
Joghurt
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Spätzle
Soßen:
Auberginen-Joghurt-Dip
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Basilikum-Granité
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Chinesische Birnensoße
*
Chinesische Orangensoße
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Chinesische Soße
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Dip (indisch)
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Dip (mediterran)
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Dip mit Edelpilzkäse
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Dip (scharf)
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Grüne Soße
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Gurken-Dip
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Gurken-Joghurt-Raita
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Jogurt-Pfefferminz-Soße
*
Mango-Sambal
*
Nepalesische Tomatensoße
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Pesto
*
Pesto
*
Pflaumensoße
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Süß-saure Soße (chinesisch)
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Tomatenchutney - scharf
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Tomatenmarmelade (zu Tapas)
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Suppen:
Apfel-Curry-Suppe
Apfel-Curry-Suppe vegetarisch
*
Apfel-Curry-Suppe vegetarisch 2
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Broccholi-Cremesuppe
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Champignoncremesuppe
Erbsensuppe
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Gulasch - Kürbis - Suppe
Gurkensuppe
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Herrensuppe
Hühnersuppe
Indische Currycremesuppe
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Käsesuppe
Kokos-Süßkartoffel-Suppe
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Kürbiscremesuppe
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Kürbis-Curry-Suppe (kalt)
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Kürbissuppe
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Kürbissuppe indisch
*
Kürbissuppe mit Basilikum
*
Kürbissuppe mit Dill
*
Kürbissuppe mit Knoblauch
*
Kürbissuppe mit Orangensaft
*
Kürbissuppe mit Porree
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Möhren-Sellerie-Creme
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Rote Linsensuppe
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Tomatencremesuppe
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Süßes und Saures:
Kiwi-Ananas-Marmelade
Kiwi-Chutney
*
Kürbis-Chutney
*
Kürbismarmelade mit Aprikosen
*
Kürbismarmelade mit Ingwer
*
Kürbismarmelade mit Minze
*
Kürbis-Tomaten-Chutney
*
Pflaumen-Marmelade mit Honig und Balsamessig
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Tapas:
Feigentoast mit Ziegenkäse
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Hühnerbrüstchen in Sherrysauce
Nudeln mit Pinienkernen
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Spinat-Tortillas
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Vegetarisches:
Bandnudeln mit Knoblauch und Peperoni
Curry-Bananensosse mit Eiern
*
Grüne Nudeln mit scharfer Soße
*
Reis-Cashew-Pfanne
*
Selbstgemachte Nudeln mit scharfer Soße
*
Tofu in Orangensauce
*
Tschikosch-Eier
*
Vollkornnudeln mit Broccoli-Käsesauce
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Vorspeisen:
Champignons französisch
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Chinesische Eier
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Gefüllte Datteln
*
Zucchiniblüten italienisch
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