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Zubereitung:
Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden. 233 davon schichtweise
in eine Auflaufform legen, jede Schicht salzen, pfeffern und dünn mit
Kräutern besteuen. Ausgepreßten Knoblauch und kleingeschnittene
Kräuter darauf verteilen. Als letzte Schicht Kartoffeln, geriebenen
Käse darüberstreuen. Mit Sojasoße und Sahne übergießen.
Zubereitungszeit: 90 min
Backzeit: 60 min
Backtemperatur: 200 °C
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