1 Mango oder Papaya
1 rote Zwiebel
1 EL Koriandergrün
2 EL Limonensaft
2 EL Fischsauce
1 EL Zucker
Salz, Pfeffer
Menge:
?
Verwendung:
Zubereitung:
Die Mango zerkleinern (oder Papaya), die Zwiebel fein hacken, das Koriandergrün fein hacken. Alle Zutaten bis auf Salz und Pfeffer miteinander vermengen, am Schluss mit Pfeffer und Salz würzen.