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Zubereitung:
Knoblauchzehen auspressen und mit Zitronensaft und Olivenöl homogen verrühren. Beide Seiten der Fischfilets mit Pfeffer und Salz bestreuen. Die Filets in die Marinade legen und mindestens 10 min abgedeckt marinieren lassen. Die Filets dann in der Pfanne 8-10 min goldbraun anbraten.
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