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Zubereitung:
Die Nudeln kochen und kalt werden lassen. Zwiebel schälen, würfeln und anbraten. Die Salami ebenfalls würfeln und zugeben. Zucchini waschen und in Viertelscheiben schneiden. Sobald Zwiebel und Salami fertig angebraten sind, aus der Pfanne nehmen und die Zuchini mit den Gewürzen kurz anbraten, dann mit ½ Tasse Milch etwa 10 Minuten garen.
Alles in einer großen Auflaufform mischen, Sojasauce, Joghurt und Sahne verrühren und darübergießen. Den Käse reiben und drüberstreuen, alles im Ofen überbacken.
Zubereitungszeit: 60 min
Backzeit: 30 min
Backtemperatur: 180
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