Putenbrust mit Curry Kategorie: Fleischgerichte
Zutaten:

1,6 kg Puten- oder Hähnchenbrust
2 Flaschen Currysoße
1 Fl. Chillisoße
2 Becher Sahne
einige Zwiebeln
Ananas
Salz, Pfeffer

Menge: 8 Personen Verwendung:
Zubereitung:

Soßen und Sahne mischen. Das Fleisch (ca. 200 g pro Person) mit Salz und Pfeffer würzen und mit Zwiebelringen und Ananasstücken in eine Auflaufform schichten. Mit der Soße übergießen und in den Backofen schieben.

Backzeit: 90 min
Backtemperatur: 200
Aktualisiert: 2008-03-21 Bemerkung: von Brigitte Stork