500 g Mehl
1 P. Backpulver
250 g Quark
2 Eier
6 Eßl. Öl
6 Eßl. Milch
1/2 Teel. Salz
100 g Zucker
Menge:
?
Verwendung:
Brötchen
Zubereitung:
Alle Zutaten miteinander verkneten und daraus Brötchen oder ein großes Brot formen. Mit eigelb oder Milch bestreichen und nach Belieben Mohn oder Sesam daraufstreuen.
Vorbereitungszeit: 20 min Backzeit: 20 min Backtemperatur: 175 - 200°