|
Zubereitung:
In einem Bratentopf das Öl erhitzen, das Fleisch darin anbraten. Die Pfirsiche auf einem Sieb abtropfen lassen. Die Hälfte des Pfirisichsaftes mit der Soyasoße und dem Ketchup vermischen, zu dem gebratenen Fleisch geben und 2 Stunden schmoren lassen. Dann den restlichen Pfirsichsaft und die Fruchthälften zum Fleisch geben und weitere 10 Minuten dünsten.
Dazu: Brot oder Reis
Garzeit: 140 min
|